- 2-3 kryddersild
- 2 syltede agurker
- 3 hårdkogte æg
- 175 g mayonnaise
- 1 dl creme fraiche 38%
- 2-3 tsk. karry
- 1 tsk. engelsk sauce
- Salt & peber
- Æg og karse til pynt
Skær sildene i små bidder.
Skær agurkerne i små terninger og hak æggene.
Rør mayonnaisen og creme fraiche sammen og smag til med karry, engelsk sauce, salt og peber.
Bland fyldet i og kom salaten i en skål.
Pynt med æggebåde og karse kort tid inden serveringen.