(bradepande)
- 1 kg revne gulerødder
- 5 dl olie
- 10 dl sukker (850g)
- 3 tsk. salt
- 5 tsk. kanel
- 10 æg (str. 4)
- 1 kg mel
- 10 tsk. bagepulver
- 10 tsk. vanillesukker
- 250 g rosiner
Gulerødder, olie, æg sukker, kanel, mel og salt røres sammen.
Bagepulver og vanillesukker røres i, lige før det sættes i ovnen.
Bages ved 175-200 grader i ca. 45 min.