- 1 kg kartofler
- 3 spsk. olie
- 1 spsk. groft salt
- 1 tsk. peber/pebermix
Skræl kartoflerne og skær dem ud i både.
Tag en ren pose og hæld olien og krydderierne i og ryst dem, så der kommer godt med krydderi på kartoflerne, evt. af flere omgange
Gør et ildfast fad klar og hæld kartoflerne i fadet.
Steges i ovnen i 60-90 minutter på 200 grader C. alm. ovn.