- 100 g soltørrede tomater
- 1 dl tomatketchup
- 2 spsk mørk rørsukker
- 1 spsk vineddike
- 2 spsk dijonsennep
- 1 spsk olie
- 1 tsk finthakket frisk chili
- Evt. 1 tsk fintrevet ingefær.
Hæld kogende vand på de soltørrede tomater, så det dækker og lad dem trække i ca. 15 min. Hæld vand fra. Kom tomaterne og de øvrige ingredienser til grill saucen i en blender og kør til en ensartet sovs.